No dia 15/04 realizamos um workshop online, que reuniu diferentes elos da cadeia produtiva de alimentos para discutir sobre o impacto que os serviços externos desempenham na segurança de alimentos.
Neste evento abordamos temas relacionados à escolha adequada de produtos de limpeza, confiabilidade dos laboratórios externos e a ISO 17025, lubrificantes de grau alimentício, detectores de metais e a adequação dos corpos de prova, dentre outros assuntos extremamente relevantes para a qualidade e segurança de alimentos.
E caso você não tenha conseguido participar ou gostaria de rever o conteúdo para maior aprofundamento nas palestras realizadas, disponibilizamos aqui a gravação deste evento. Se precisar de alguma assessoria técnica em qualidade e segurança de alimentos, pode contar conosco.
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Esperamos que seja de grande utilidade para seu trabalho e estudos em relação à segurança de alimentos.
Se precisar de alguma assessoria técnica pode contar conosco.
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