Objetivo do treinamento:
Esclarecer o conceito de Food Defense e Food Fraud, apresentar caminhos para a construção de um plano adequado e indicar o conteúdo mínimo necessário para um procedimento eficaz e que atenda as principais normas internacionais de segurança de alimentos.
Público alvo:
Profissionais das indústrias de alimentos, ingredientes e embalagens que necessitam compreender os requisitos de normas internacionais ou de exigências do mercado relacionados a este tema e aprofundar seu conhecimento em práticas adequadas para garantir a proteção de seu produto.
Investimento:
R$ 250,00
Preço Black Friday (válido para inscrições efetivadas até o dia 10/12): R$ 180,00
Data e carga horária:
27/01/2022 – Das 19:00 às 22:00
O treinamento será realizado remotamente, através da plataforma Microsoft Teams.
Conteúdo programático:
- Conceito de Food Defense e Food Fraud
- Avaliação de risco a fraude
- Avaliação de risco para contaminação intencional
- Apresentação de conteúdo mínimo necessário para um plano / procedimento de Food Defense e Food Fraud
Observações:
- Inclui certificado de participação, no formato digital
- Recomendamos que os participantes mantenham suas câmeras de vídeo ligadas durante o treinamento
- Confirmação da turma mediante número mínimo de inscritos
- Matrícula efetivada após preenchimento e envio da ficha de inscrição e confirmação do pagamento realizado através de transferência bancária
Contamos com sua participação para esse comprometimento com a segurança de alimentos.
